En burger er et genialt koncept: Et helt måltid, hvor alle smage, teksturer, dufte og farver, ja, alt, hvad der udgør en burger, er samlet på et meget lille areal mellem den varme under- og overbolle. Der er en grund til, at burgere spises overalt i verden.
I de senere år er fastfood kommet ud af skammekrogen – det skyldes måske, at så mange cafeer og restauranter har taget burgeren til sig og eksperimenterer på alle fronter med gode råvarer og interessante sammensætninger. Men hvorfor ikke lave burgeren selv fra bunden sammen med familie og venner?
Inspirationen til denne bog er hentet fra mange steder i verden, og som den vil vise, behøver en burger ikke altid at være med kød. Faktisk er der stor vægt på grønne burgere, som nok kan overraske de fleste.
Der gives forslag til både vegetar-, insekt-, fiske-, skaldyr- og kødburgere – alle krydret med fantasifuldt og spændende fyld og tilbehør, som er lige til at gå til og let at lave.
I alt 60 opskrifter på burgere og 125 opskrifter på fyld og tilbehør.
Vørur keyptar til veitingar í Havn, Hoyvík og á Argjum verða veittar sama dag, um vøran er bíløgd áðrenn kl. 10.00 ein yrkadag. Hevur tú bílagt fríggjadag eftir kl. 10, leygardag ella sunnudag, verður hon borin út mánadagin eftir.
Vørur keyptar til veitingar uttan fyri Havnina, har landfast er, verða bornar út sama dag, um vøran er bíløgd áðrenn kl. 10.00. Hevur tú bílagt fríggjadag eftir kl. 10, leygardag ella sunnudag, verður hon borin út mánadagin eftir.
Vørur keyptar til veitingar uttan fyri Havnina, har ikki landfast er, verða bornar út dagin eftir, um vøran er bíløgd áðrenn kl. 10.00. Hevur tú bílagt fríggjadag eftir kl. 10, leygardag ella sunnudag, verður hon koyrd út mánadagin eftir.
Kostnaður fyri veiting er 0,- fyri bíleggingar yvir 299,-. Kostnaður fyri veiting fyri bíleggingar undir 299,- er 49,-